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如何用微信外卖点餐平台告别用工荒?这个方案适合你!

发表时间:2018-10-30 阅读:185823次扫码阅读分享:

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现在,年关将***,抢火车票成了外出务工人员的头等大事。但不少餐饮老板却很苦恼,年底聚会增多,餐饮行业迎来旺季,不少员工要离职回家,人手不够,手忙脚乱。于是,几乎所有餐厅的门口都贴出了招聘启事,哪怕面积不足50平的小餐饮店也是如此。有的餐饮老板甚***动员亲戚朋友来帮忙。到底该怎么应对用工荒呢?

方法一:年底适度提高待遇留人
“我的员工大多是老员工,很多干了十多年,即使是春节,他们也不会随时‘拆台’。”从事多年餐饮业的周老板有一套“用人经验”,每逢过年,他在适度提高待遇的同时,也会人性化地放假,采取轮流放假制,不但保障餐馆能正常营业,而且员工也能休息。
方法二:能用互联网,***别用人工
***餐大概***分为三个步骤,点餐、准备菜肴、结账。菜肴的制作没法简单化,但是点餐和结账可以。市面上有很多扫码点餐软件,比如三餐美食系统,消费者扫码点餐,***可以用微信点餐结账。对于有多个店铺的,日常管理会比较麻烦,也可以使用三餐美食系统进行管理,一键进行账目结算,营业额一目了然。

方法三:招聘兼职,度过几个月难关
寒假期间,不少学生都想找一个兼职,体验一下社会生活,所以,餐饮老板可以选择学生,也可以在兼职过程中进行考察,顺便发展一些优秀人才。当然发动家人亲戚一起来帮忙,也是一个不错的解决方案。
方法四:员工较少时,外卖无需自己送餐
餐饮离不开外卖,餐饮人都明白。餐饮商家加入平台都很多,不管是美团、饿了么,还是本地创业用三餐美食系统搭建的外卖平台,它们都有自己的配送团队。如果以前是餐饮商家配送的,这几个月可以选择平台的配送团队。当然也可以和专业跑腿的团队合作,一些跑腿团队会用快跑者系统进行订单的配送管理,商家可以实时检测到订单位置,无需担心订单未按时送达。
三餐美食公众号:food101                       
咨询电话:028-87593585                            
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